tubercules "oca" et "mashua"

mikhuna qurakuna - los legumbres
les légumes - vegetable

Quechua	español	français	English
pirihil	el perejil	le persil	parsley
ahus	el ajo	l'ail	garlic
siwulla, siyuylla	la cebolla	l'oignon	onion
	el porro, puerro	le poireau	leek
isparawu	el espárrago	l'asperge	asparagus
	la alcachofa	l'artichaut	artichoke
k'allampa	el hongo	le champignon	mushroom
ispinaka	la espinaca	les épinards	spinach
insalata pilliyuyu, lichuha	la ensalada la lechuga	la salade la laitue	salad lettuce
coles, kulis	la col	le chou	cabbage
t'ika kulis	la coliflor	le chou-fleur	cauliflower
q'achancha	el pepinillo	le cornichon	gherkin
q'achan	el pepino	le concombre	cucumber
k'usi	el calabacín	la courge la courgette	marrow, squash zucchini
puru, lakawati, sap'allu	la calabaza	la citrouille	pumpkin
	la berenjena	l'aubergine	eggplant
	el pimiento	le poivron	sweet/bell pepper
uchu, piminta	la pimienta	le piment	hot/chili pepper
purutu	las alubias	les haricots	beans
hawas	el haba / las habas	fève(s)	broad bean(s)
	los guisantes	les petits pois	peas
miyu	los garbanzos	les pois chiches	chickpeas
	las lentejas	les lentilles	lentils
kinwa	la quinua	le quinoa
sara	el maíz	le maïs	maize, corn
riwi, triyu	el trigo	le blé	wheat
arus	el arroz	le riz	rice
kumar	la batata	la patate douce	sweet potato
papa	la patata	la pomme de terre	potato
t'iqti papa	las patatas fritas	les frites	"French fries"
yuyu	el nabo	le navet	turnip
	la remolacha	la betterave	beetroot, beet
sanurya, sanawurya	la zanahoria	la carotte	carrot
	el rábano	le radis	radish
palta	el aguacate, avocado	l'avocat	avocado
	las aceitunas	les olives
chilltu, tumati	el tomate	la tomate	tomato